Jõulud mereäärses MerMeris


Esimesed külmad ööd ja härmas hommikud tuletavad päikesekullas säravate lehtede kõrval meelde, et nii, nagu saab suvest sügis, saab sügisest peagi talv. Aasta pimedamat aega aitab valgemaks ja soojemaks muuta jõuluootus.

Küünlasära, maitsev toit, klaas väärikat veini – seda soovime detsembrikuus pakkuda.

Tulge MerMeri koduköögis valminud jõuluroogi maitsma kas pere, sõprade või tööseltskonnaga. Usume, et väike retk argisest keskkonnast eemale toob meeldivat vaheldust halli sügispäeva.

 

Aga meie endi jaoks on igal sügisel paras peamurdmine see, mida tulijatele maitsvat ja ehk ka pisut üllatavat pakkuda. Seekordne jõulunägemus sai siis selline.

 

EELROOG

 

Ühe roa asemel otsustasime hoopis pakkuda valiku meie vanadest ja uutest lemmikutest.

 

Need on:

pisut vürtsikas pardimaksapasteet,

teistmoodi marineeritud krõmpsud kõrvitsad,

kaneeli- ja apelsinihõngune heeringas,

kergelt soolatud merekala (forell, lõhe või siig),

konjaki ja kadakamarjaga graavitatud metsloom enda valmistatud majoneesiga,

kodunotsu ja metsalooma minisült,

pohlamoos.

 

PEAROOG

 

Siin on võimalik valida, kas

 

pardikoib veinise hapukapsa ning röstitud kõrvitsa- ja kartulipüreega

või

merekala röstitud kikkherneste, granaatõunaseemnete ja juursellerikreemiga.

 

DESSERT

 

Variandid:

 

tummine šokolaadikook mündi-šokolaadiglasuuri ja mustsõstrakastmega

või

piparkoogipõhjal kõrvitsa ja valgešokolaadi toorjuustukook jõhvikakastmega.

 

Toidu hind 35 eurot inimese kohta, millele lisandub soovitud jookide maksumus.

Info ja broneerimine

merrit@mermer.ee

5134590